Megjelenítés módja:
 
Előző 1 1149 1 2 ... 1250 1500 1631  Utolsó


Körte gyömbéres narancslében

Hozzávalók

6 nagy érett körte (kb. 1,2 kg)
2 dkg friss gyömbér
30 dkg bef?z?cukor
1 dl citromlé
5 szegf?szeg
2 darabka fahéj
20 dkg narancslekvár

      A körtéket meghámozzuk, elfelezzük, magházukat kivágjuk, és azonnal citromos vízbe rakjuk, nehogy megbarnuljanak. A gyömbért is meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük. A bef?z?cukrot 7 deci vízben t?zre tesszük. 0,5 deci citromlevet hozzáöntünk, a gyömbért, a szegf?szeget és a fahéjat beledobjuk. Ha forr, a körtéket beleengedjük és 3 percig f?zzük. Ezután a gyümölcsöt sz?r?kanállal fert?tlenített, meleg üvegekbe szedjük. A narancslekvárt a levébe keverjük, ismét felforraljuk és a körtékre merjük. Lezárjuk és szárazg?zben hagyjuk kih?lni.


Elkészítési id?: 40 perc.

Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség

©2019 4WAY