|
|
|
| | Megjelenítés módja:
|
 
| 1 1483 1 2 ... 1500 1631 |
|  
|
Citromos mártás
Hozzávalók
1 gerezd megtisztított, vékonyra fölszeletelt fokhagymát és 2 kiskanál hosszúkásra reszelt citromhéjat 3 ev?kanál olívaolajon megfuttatunk. 3 deci tyúkhúslevessel fölöntjük, csipetnyit sózzuk, 1 kiskanál cukorral és 2-3 ev?kanál citromlével ízesítjük. 1 mokkáskanál sáfránnyal f?szerezzük, 2 percig forraljuk. 1 ev?kanál étkezési keményít?t 4-5 ev?kanál hideg vízzel vagy levessel összekeverünk, a citromos levet ezzel s?rítjük. Végül belemorzsolunk 2 deka vajat, hogy szép selymes legyen a mártás. Tálaláskor 2 deka, vékony lapocskákra vágott, pirított mandulát szórunk rá.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
| Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
|---|
| Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
| Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
|---|
|
|
|
|
|
|
|