Megjelenítés módja:
 
Előző 1 821 1 2 ... 1000 1250 1500 1631  Utolsó


Vajas-f?szeres kukorica

Hozzávalók

      4 cs? kukorica héját lehúzzuk úgy, hogy rajta maradjon a torzsáján. Bajuszától megtisztítjuk, és lobogva forró, sós vízben 30 percig f?zzük. Közben 10 deka puha vajat vagy margarint habver?vel habosra keverünk, apróra vágott, friss korianderlevéllel, friss cseresznyepaprikával és sóval ízesítjük. A lecsöpögtetett, még meleg kukoricacsöveket egyenletesen megkenjük vele, a kukoricacsuhét visszahajtjuk a csövekre. Vékony zsineggel átkötjük, hogy sütés közben ne csússzon szét, majd grillrácsra téve 20 percig sütjük. Azon forrón, a zsinegt?l megszabadítva, a leveleket kissé széthajtva tálaljuk. Ha nincs grillrácsunk, süt?ben is készíthetjük.


Elkészítési id?: 1 óra 10 perc.

Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség

©2019 4WAY