Megjelenítés módja:
 
Előző 1 11 1 2 ... 250 500 750 1000 1250 1500 1631  Utolsó


Babos csírás melegszendvics

Hozzávalók

20 dkg tarkabab
só, ?rölt bors
2 babérlevél
1 közepes vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 ev?kanál olaj
10 dkg margarin
?rölt bors
2 ev?kanál mustár
1 csokor petrezselyem
8 szelet kenyér
2 csésze 4-5 napos
búzacsíra
10 dkg reszelt
trappista sajt

      A babot egy éjszakára beáztatjuk, majd sóval és babérlevéllel ízesített vízben puhára f?zzük. Lesz?rjük, és ha langyosra h?lt, burgonyanyomón áttörjük. A felaprított vöröshagymát, majd a fokhagymát is az olajon üvegesre sütjük, a puha margarinnal együtt a babpüréhez adjuk. Sóval, ?rölt borssal, mustárral és a finomra vágott petrezselyemmel fuszerezzük, és habosra keverjük. Az így kapott babkrémet a kenyérszeletekre kenjük. Búzacsírával és reszelt sajttal gazdagon meghintjük, azután forró süt?ben 5-6 perc alatt megsütjük.


Elkészítési id?: 50 perc + a bab áztatása.
Egy adag: 871 kcal / 3641 kJ.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség

©2019 4WAY