Megjelenítés módja:
 
Előző 1 694 1 2 ... 750 1000 1250 1500 1631  Utolsó


Tejszínes süt?tökkrémleves

Hozzávalók

50 dkg süt?tök
fél fej vöröshagyma
3-4 dkg vaj
5 dl húsleves (kockából is készülhet)

csipetnyi cukor
4 dl tejszín
a levesbetéthez:
néhány szikkadt mézes vagy diós puszedli

      A süt?tököt meghámozzuk, magjait kikaparjuk, húsát kis kockákra vágjuk vagy lereszeljük. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, a vajon megfonnyasztjuk. A süt?tököt rádobjuk, 2-3 percig pirítjuk. A levest ráöntjük, nagy lángon fölforraljuk. Megsózzuk, a cukorral ízesítjük, és kis lángon, lefödve 20-25 percig f?zzük. Kissé h?lni hagyjuk, majd a tejszínnel turmixoljuk, átsz?rjük és újra fölforraljuk. Forrón tálaljuk úgy, hogy a tetejére mézes vagy diós puszedlit morzsolunk; ennek híján pirított kenyérkockákat szórunk bele.


Elkészítési id?: 40 perc.
Egy adag: 529 kcal / 2212 kJ.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség

©2019 4WAY